BuonGiorno🌞🇮🇹🍕🍷

いつもご来店いただきありがとうございます。

新しいピッツァをご用意しています。

「小エビとエンドウ豆のシチリアーナ」

エビと豆？と思われる組み合わせではありますが、
シェフが最初にお世話になったお店、ポンテベッキオでも
エビと豆を合わせたお料理がありました。
その時はこれがそうなんだと深く考えずに
言われた事をただこなしていただけの日々でしたので
不思議に思う事はなかったのですが、そこからしばらく
この組み合わせはしなかったのです。

カンパーナオープン前に行ったイタリアローマで
エビ、豆ピュレ、ブッラータを合わせたお料理をいただき
とても感動したのをよく覚えています。
どうもよくある組み合わせなようです。

そこでその時の感動をみなさんにもと思い
ご用意しました。

オリーブ、ケイパー、トマトソース、オレガノをベースに
小エビ、フランス産の小粒のエンドウ豆、
少量のグラナパダーノチーズ、オイルで焼いてから

特製豆ピュレでデコレーション。

ちょっとおしゃれに
エビと豆の組み合わせをたのしんでください。

それでは
寝屋川のナポリでお待ちしております。

励みになりますので、
みなさん是非タグ付け投稿もお願いいたします。

※現在ランチスタッフ募集中です。
イタリア好き、ピッツァ好きの方々、
一緒にがんばりませんか？
よろしくお願いいたします🙇‍♀️

□ランチタイム🌞
11:30〜14:00 ラストオーダー
14:30クローズ

□ディナータイム🌛
17:30〜21:00ラストオーダー
21:30 クローズ

□ テイクアウト🥡
11:30〜14:30
17:30〜21:30

□ Uber eats 🛵
11:30〜14:00
17:30〜21:30

と、なります。

店内飲食
テイクアウト
Uber eats
お待ちしております☆

毎日食べられるイタリア料理
オステリアカンパーナ　

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