BuonGiorno🌞🇮🇹🍕🍷
いつもご来店いただきありがとうございます。
カンパーナではレギュラーメニューピッツァ🍕が
30種類弱ご用意しています。
それはお客様の今日のお好みに合わせられるように
する為です。
ナポリのピッツェリアも昔から大体そんな感じらしく
「今日はよく焼いて」とか
「マルゲリータにニンニクいれて」とか
まるでラーメン屋さんや牛丼屋さんの
カスタマイズできるメニューみたいになってるんですね。
でもここ日本だとどうカスタマイズしたらいいか
イタリア人でもないから難しいです。
ので、バランスよくメニューにしている感じです。
今日ご紹介の「ピッツァ コサッカ」もそんな感じ。
元々はナポリで超有名店の裏メニューだったみたいです。
ロシア皇帝も食べたこのピッツァは
マルゲリータのモッツァレラなしと想像していただければ
わかりやすいです。
マルゲリータのチーズいらないなぁ
でもちょっとチーズは欲しいよねみたいな時、
お酒飲んでいてなんか後1枚食べたいけどあっさりいけるピッツァは〜みたいな時
うってつけの1枚です。
マリナーラ同様
ストレートにトマトや生地の味がでるので
なかなかバランスが難しいピッツァですが、おすすめです。
名前なんですが
コサッカってコサックダンスの事らしいです。
ロシア皇帝が食べたからってなかなかのネーミングセンスです。リスペクトなのか裏メニューだったので、ちょっと小馬鹿にした言い方なのか、、、想像しただけで情景が目に浮かぶよう。
日本人がたべていたら
ピッツァ ソーランとかピッツァ シャミセンとか
言われちゃうんでしょうか💦
それでは
寝屋川のナポリでお待ちしております🌞
励みになりますので、
みなさんタグ付け投稿もお願いいたします。
※現在ランチスタッフ募集中です。
イタリア好き、ピッツァ好きの方々、
一緒にがんばりませんか?
よろしくお願いいたします🙇♀️
□ランチタイム🌞
11:30〜14:00 ラストオーダー
14:30クローズ
□ディナータイム🌛
17:30〜21:00ラストオーダー
21:30 クローズ
□ テイクアウト🥡
11:30〜14:30
17:30〜21:30
□ Uber eats 🛵
11:30〜14:00
17:30〜21:30
と、なります。
店内飲食
テイクアウト
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オステリアカンパーナ
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