Buon Giorno🌞🇮🇹
いつもご来店いただきありがとうございます🍕
季節の限定ピッツァ🍕
イチジクとゴルゴンゾーラのピッツァはもう召し上がっていただけましたか?
今回はそれに加えてもう一枚
「サルデッラのピッツァ」をご紹介です。
サルデッラとは
シラスを唐辛子とともに塩漬けして
発酵熟成させた旨味のある調味料です。
釜あげシラスと合わせて良い風味をつくり
ピッツァの具材にします。
半分はトマトソース、
半分はチーズベースにして1枚で2度美味しいピッツァに
仕上げいますので、是非お召し上がりください。
魚の旨味はイタリアでもうまく使われていますが
だからこそ魚介の出汁がベースの和食と通ずるものがあり、
日本人の琴線に触れるのではないでしょうか。
しっかりと冷やした、
軽い白ワインや
ミディアムボディの白ワインがよく合うと思います。
それでは
寝屋川のナポリでお待ちしております🌞
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↓↓↓
カンパーナ では、スタッフ募集しておりますので
よろしくお願いいたします🙇
ご興味ある方は、プロフィールのリンク・投稿・ハイライトをご覧ください。
□ランチタイム🌞
11:30〜14:00 ラストオーダー
14:30クローズ
□ディナータイム🌛
17:30〜21:00ラストオーダー
21:30 クローズ
□ テイクアウト🥡
11:30〜14:30
17:30〜21:30
□ Uber eats 🛵
11:30〜14:00
17:30〜21:30
と、なります。
店内飲食
テイクアウト
Uber eats
お待ちしております☆
毎日食べられるイタリア料理
オステリアカンパーナ
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