Buon Giorno🌞🇮🇹
いつもご来店いただきありがとうございます🍕

お待たせしました。
カンパーナのカルボナーラ復活です。

カルボナーラに使う
パンチェッタをお店オリジナルで
仕込んでいるので、追いつかなくなってきました。

豚バラ肉に塩して水気を抜きながら１週間
水気が抜けたら表面にたっぷりコショウして
冷風で乾燥させながら、さらに１週間。

ようやくカンパーナのパンチェッタが完成します。

しっかり水気を抜いて、しっかり香りをつけてから
ご提供したいので、どうしてもこういった期間が出てきます。
できるだけなくならないように仕込んではいるのですが
本当にごめんなさい🙇

タマゴとチーズとパンチェッタだけでつくる
カルボナーラ。

是非お召し上がりください。

※テイクアウトはお断りしております。

それでは
寝屋川のナポリでお待ちしております🌞

励みになりますので、
みなさんタグ付け投稿もお願いいたします。

　　　　　　↓↓↓
カンパーナ では、スタッフ募集しておりますので
よろしくお願いいたします🙇
ご興味ある方は、プロフィールのリンク・投稿・ハイライトをご覧ください。

□ランチタイム🌞
11:30〜14:00 ラストオーダー
14:30クローズ

□ディナータイム🌛
17:30〜21:00ラストオーダー
21:30 クローズ

□ テイクアウト🥡
11:30〜14:30
17:30〜21:30

□ Uber eats 🛵
11:30〜14:00
17:30〜21:30

と、なります。

店内飲食
テイクアウト
Uber eats
お待ちしております☆

毎日食べられるイタリア料理
オステリアカンパーナ　

▼当店の詳細は
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