Buon Giorno🌞🇮🇹
いつもご来店いただきありがとうございます🍕

レギュラーメニューのピッツァで
特に女性から人気なのが、キノコのピッツァです。
ロッソ、ビアンコとご用意しています。

キノコは
整腸作用、高血圧予防、免疫力を高める、
カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富に含まれている
ので、健康面からも優秀な食材です。

旨味成分であるグルタミン酸が豊富で
とっても美味しく召し上がっていただけます。

キノコは水分が多い食材ですので
加熱するとより一層旨味や香りを感じられると思います。

カンパーナでは、
仕込み事に、一夜干ししてから
マルサラ酒などで香り付けしながら火入れ、

そして、480℃のナポリの石窯でピッツァになるので、
3回水分を飛ばして旨味を増していきます。

そんな手間もあいまって、
みなさんにたくさんオーダーいただけるのでは
ないでしょうか。
そうだったら嬉しいです。

※
ポルチーニのピッツァ
もうすぐ終わろうかなと思っていたんですが、
まだまだオーダー入りそうなので
１０月もやります。
こちらのキノコの旨味もご堪能ください。

それでは
寝屋川のナポリでお待ちしております🌞

励みになりますので、
みなさんタグ付け投稿もお願いいたします。

　　　　　　↓↓↓
カンパーナ では、スタッフ募集しておりますので
よろしくお願いいたします🙇
ご興味ある方は、プロフィールのリンク・投稿・ハイライトをご覧ください。

□ランチタイム🌞
11:30〜14:00 ラストオーダー
14:30クローズ

□ディナータイム🌛
17:30〜21:00ラストオーダー
21:30 クローズ

□ テイクアウト🥡
11:30〜14:30
17:30〜21:30

□ Uber eats 🛵
11:30〜14:00
17:30〜21:30

と、なります。

店内飲食
テイクアウト
Uber eats
お待ちしております☆

毎日食べられるイタリア料理
オステリアカンパーナ　

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