BuonGiorno🇮🇹🌞🌜🍕
いつもご来店いただきまして、
ありがとうございます。

オープン当初から人気メニューとして、
マルゲリータと双璧をなすパスタ

「寝屋川ミートソース」です。

お肉は塊肉から手切り、数年前からすじ肉をプラスして
コクと関西の方が好きなスジの煮込みの要素も増えました。

７〜８種類のハーブ、スパイスとシチリアの塩で火入れ
たっぷり玉ねぎ
たっぷり赤ワイン
たっぷりトマト
で、味を重ねていくように火入れします。
だいたい６〜７時間でしょうか。

粗熱取れるまで休ませて(まだ食べないですよ、ここ重要なポイント、味をしっかりと馴染ませます)

一晩寝かしたら、お皿にデビューです。

ゴロゴロお肉がホロホロにとけつつ、
お肉を食べている満足感のあるパスタソースです。

ボロネーゼとは違う、あくまでお肉のラグーです。

「寝屋川〜」とはつきますが、
寝屋川の材料というわけでなく

宇都宮餃子や、
博多ラーメン

みたいに、全国で流行ればいいなと思い名付けました。

結果、カンパーナでは
流行っております。ありがとうございます。

それでは
寝屋川のナポリでおまちしております。

励みになりますので、
みなさんタグ付け投稿もお願いいたします。

□ランチタイム🌞
11:30〜14:00 ラストオーダー
14:30クローズ

□ディナータイム🌛
17:30〜21:00ラストオーダー
21:30 クローズ

□ テイクアウト🥡
11:30〜14:30
17:30〜21:30

□ Uber eats 🛵
11:30〜14:00
17:30〜21:30

と、なります。

店内飲食
テイクアウト
Uber eats
お待ちしております☆

毎日食べられるイタリア料理
オステリアカンパーナ　

▼当店の詳細は
　プロフィールのリンクから🍕
　https://lit.link/osteriacampana

👇LINE公式アカウント
https://lin.ee/u5gC2gI

📅月のカレンダー
https://osteriacampana.com/calendar/

登録・拡散して頂けると嬉しいです。
■━■━■━■━■━■━■━■━■

#イタリア料理 #イタリアン #ランチ #ディナー #自然派ワイン#テイクアウト #ピッツァ #ピザ #パスタ #パスタランチ #ワイン #スイーツ #グルメ #飯テロ #大阪イタリアン #寝屋川イタリアン #寝屋川 #寝屋川市 #寝屋川市駅 #寝屋川ランチ #寝屋川ディナー #寝屋川グルメ #寝屋川カフェ #寝屋川パスタ #寝屋川ピザ #イタリア料理好きな人と繋がりたい #おいしい #美味しい #オステリアカンパーナ
#ナポリ料理のお店