BuonGiorno🇮🇹🌞🌜🍕
いつもご来店いただまして、ありがとうございます。

１月も終わりますね。

２月は節分やバレンタインを楽しんでいきましょう

大切な方への贈り物
自分へのご褒美にチョコレートを買われる方も
いるんではないでしょうか。

チョコレートといえば色々思い出がりまして、

小さい頃はウイスキーボンボンで大人の味を知ったり

ホテルではスパイスたっぷりの味付けに感動したり、

料理の世界に入ってから
鹿肉、鴨などにカカオがあうと知った事、

チョコはあまいけど
カカオは甘くない事、発酵食品で身体に良い事。

現地の作り手自体はチョコレートを食べたことがない
農家さんが多い事、
そんな農家さんに自信を持ってもらうために
活躍して、チョコレートを食べてもらえる機会を作っている
パティシエさんがたくさんいる事。

たくさん知れました。

地域や国によってだいぶ変わるみたいで
一度韓国のお土産で唐辛子入りのチョコケーキをいただいたことがあります。
おっかなびっくり食べましたが、ピリッとした感じが
チョコの甘さをひきたてて美味しかったんです。

月日は経って
とあるナポリ料理のお店で
ペペロンチーニとチョコレートのジェラートを食べて
感動した事もおもいだします。

２月
カンパーナもせっかくなんで
チョコレートケーキ仕込もうかなと思います。
素朴で美味しいカプリ風のチョコレートケーキ。

よかったら
食べに来てください。

寝屋川のナポリでおまちしております。

励みになりますので、
みなさんタグ付け投稿もお願いいたします。

□ランチタイム🌞
11:30〜14:00 ラストオーダー
14:30クローズ

□ディナータイム🌛
17:30〜21:00ラストオーダー
21:30 クローズ

□ テイクアウト🥡
11:30〜14:30
17:30〜21:30

□ Uber eats 🛵
11:30〜14:00
17:30〜21:30

と、なります。

店内飲食
テイクアウト
Uber eats
お待ちしております☆

毎日食べられるイタリア料理
オステリアカンパーナ　

▼当店の詳細は
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